刹车油是汽车制动系统中用以传递刹车压力的液体。不同的车型和配置会有不同的刹车油型号，较常见的型号有：水性刹车油、混合性刹车油。水性刹车油是一种低粘度的刹车油，适用于低粘度度发动机制动系统。由于水性刹车油容易挥发，因此需要定期更换。油性制动液是由合成型制动液，具有良好的流动性和抗氧化性能，适用于大型车辆和自动变速器车辆的制动系统。混合性刹车油是由两种不同类型的制动液混合而成的，适用于不同类型的车型和配置。这种刹车液容易分层，需要定期更换。