求助鍪怎么读音

鍪读音为móu，是一种传统的中国厨房用具，由于不同地区的做法不同，形状也有差别。一般情况下，鍪是由铁、铝、不锈钢或者其他金属材料制成的，外形略微扁平，底部通常有把手。它可以用来煎蛋、蒸菜、炒蔬菜、焖汤以及其他食物。它的优势在于保温性好，能够快速将食物加热到所要求的温度。此外，它还能有效地保存食物中的水分和风味。