排球比赛的方法和规则是：一场比赛由6个运动员组成，其中3人站在前场，3人站在后场，每个阵营有3个换人。比赛有3个回合，每回合结束时，所有运动员都要换位，另外比赛还有单次得分的规定，一次成功的传球能得1分，还有超过对方接球线的得分，第三个回合以后，如果分数相同，则要继续进行比赛，由2位裁判裁决胜负。