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碘水可以检验淀粉吗

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IP属地:泰国1楼2023-06-29 09:54回复
    碘水可以用于检验淀粉质，因为淀粉质含有淀粉酶，碘水会与淀粉酶发生化学反应产生颜色。
    IP属地:日本2楼2023-07-07 14:07
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