贵州高考使用的是全国卷III。全国卷分为I、II、III三个版本，每个版本的试题难度和内容都有所不同。贵州高考使用的是全国卷III，这份试卷的难度相对较高，考察的知识点也比较全面。全国卷的使用可以帮助贵州的高中生更好地了解全国范围内的高考趋势和难度，提高他们的备考水平。