这个问题没有确定的答案，因为“一吨”和“几千头牛”是不同的计量单位，无法进行直接的转换。一吨是质量的单位，而牛是数量的单位。不同品种、年龄、体型的牛的重量也不同，因此无法确定一吨有几千头牛。需要更具体的信息才能回答这个问题。