在红色警戒游戏中，潜艇躲水的方法是将潜艇移动到水下，可以通过按下“D”键来潜入水中，再按“D”键可以浮出水面。在水下，潜艇可以躲避敌人的攻击，但是需要注意氧气的消耗，需要及时浮出水面补充氧气。