“单手遮天”是一种十分著名的武术动作，通常用于表现武林高手的本领高强和独步天下的气势。然而，“单手遮天”并不是任何一种生肖的特有技能或招式，而只是一种广泛运用于武术、武侠小说、电影和游戏等文化娱乐领域的比喻性说法。具体来说，它所指的是一种用单手托住长袖或衣角将身体遮挡的姿态，以彰显出一种超凡脱俗、不食人间烟火的英雄形象，不同的武者或角色可能表现出略有不同的细节和风格。因此，“单手遮天”并不代表某个特定的生肖，也不是一个真实存在的功夫招数。