弟弟跳起来吓了一跳，大概是中毒反应的结果。突然而来的刺激会导致人体产生大量的肾上腺素，这会使得人的心率和动作速度加快，最终导致一种不会停止的抽搐状态。这就是我们常说的“跳一跳”，也就是在害怕的情况下强迫性地抖动和抽搐。因此，弟弟跳起来吓了一跳，就是受到了猝不及防的刺激，身体反射性地作出了这种反应。