要给皮革上色，可以使用专门的皮革染料或者颜料，也可以使用涂料或者喷漆。具体的方法可以根据不同的材质和颜色要求来选择合适的方法和材料。在上色之前，要先将皮革表面清洁干净，确保没有灰尘和污渍，以便染料能够更好地渗透和吸收。然后按照染料或者颜料的使用说明进行操作，注意均匀涂抹和颜色的深浅程度。最后再进行后续的处理，如打蜡、抛光等，以保护皮革表面，并使其更加光滑和美观。