涎水的拼音是 xián shuǐ。涎水是指口水，是由唾液腺分泌出来的液体，主要作用是帮助消化食物和保持口腔湿润。涎水的分泌量和质量与人的健康状况、饮食习惯、情绪等因素有关。如果分泌过多或过少，都可能会对口腔健康产生影响。因此，保持良好的口腔卫生和健康的生活习惯是非常重要的。