大老师日语是「お先生」的意思，是一种尊称，表达对某人的尊敬之情。它可以用来指对方所学习的领域的专家、或者年龄大于自己的人，如老师、伯父、伯母或朋友家里的长辈。此外，还可以用来表示对方地位显赫或者在专业领域有很强影响力的人。