小商贩在到村里购买了家禽之后，他们通常会采取以下几种方式转手：1. 直接销售给消费者：小商贩可以将购买的家禽从村里带回城市或其他地方，然后直接在街头、集市或农贸市场等地点销售给消费者。2. 批发给食品加工商：小商贩可以将购买的家禽批发给食品加工商，例如餐馆、食堂、熟食店等。这些食品加工商会将家禽进行加工制作成各种菜肴，再销售给消费者。3. 销售给餐馆和酒店：小商贩可以联系附近的餐馆和酒店，将购买的家禽供应给他们。餐馆和酒店通常需要较大规模的家禽，因此小商贩可以与他们建立长期合作关系，稳定供应。4. 合作社或生产加工厂：小商贩还可以找到当地的农民合作社或家禽生产加工厂，将购买的家禽卖给他们。这些合作社或加工厂会进一步进行加工、包装和销售，以满足更广泛的市场需求。5. 网络销售：随着电子商务的发展，小商贩可以选择通过网络平台销售家禽。他们可以在各大电商平台上开设店铺，并通过线上推广和销售来找到更多的潜在消费者。无论采取哪种方式，小商贩在转手时应该注意保持家禽新鲜，确保符合卫生标准，并遵守相关法律法规，以确保销售的合法性和安全性。