孙思邈是中国唐代著名的医学家、药学家、博物学家和诗人。他出生于唐肃宗宝应年间（公元581年至公元618年），逝世于唐玄宗开元二十一年（公元744年），在唐朝历经了几位皇帝的统治时期。孙思邈以其卓越的医术和广博的学识被后人称为“医圣”，对中国医学和药学的发展做出了重要贡献。