辛口日语是指日语中的一种非常表达态度强烈、直截了当的用语，而且也是表示不满或愤怒情绪，有的时候也会有讽刺的意味。常用的词汇有「傲慢」、「冷淡」、「无情」等，但也能用以表达朋友间的热情。它比一般客气的日语表达更加生动有力，是比较生硬的表达方式，向人表示自己的情绪或态度。