当亚油醛处于双价状态时，可以被定义为双价状态下的亚油醛。这也是该有机物的中性状态，因为在这种状态下，它具有相同数量的正电荷和负电荷。这也意味着，它不会溶解在水中，但可以与水混合并形成一定比例的混合物。此外，它还可以作为离子交换催化剂用于有机反应中。