洋房一般指的是外国风格的建筑，通常是欧洲或美国的建筑风格。由于洋房的设计和风格多种多样，因此其层数也不一定固定。一些历史悠久的欧式洋房可能只有两到三层，而一些现代的高端住宅楼则可能有数十层。总的来说，洋房的层数取决于具体的设计和用途，没有一个固定的标准。