办酒散孤独是一种消除孤独感的方式。当人们感到孤独时，可以邀请朋友一起喝酒，聊天，享受美食，这样可以让人们感到温暖和快乐。此外，办酒散孤独也是一种社交活动，可以增强人际关系，扩大社交圈。但是，酒精也有一定的危害，需要适量饮用，注意保持健康。