物质通常可以分为固体、液体和气体三类。固体是具有一定形状的物质，其分子之间存在强烈的相互作用，在正常温度下拥有固定的形状和体积。液体是指由分子十分紧密而组成的无定形物质，它在容器内能够自由流动，随着容器的形状而改变自身的深度。气体是液体分子间空间很大，运动速度十分快的无固定形状物质，容易扩散到周围，比固体和液体轻量，容易被引力撕裂。