在论文中使用斜体主要是为了强调某些重要的词语或者短语，使其更加突出和易于理解。此外，斜体还可以用于表示外来语或者专业术语。在一些学科领域，如生物学、医学等，斜体也被广泛使用。因此，在撰写论文时，使用斜体可以提高文章的可读性和专业性。