北方一座小城
有这样一种食物被养颜达人一直眷顾
那就是阿胶！
今天给大家来科普一下
百年堂小鲜胶阿胶凝膏
养颜达人看完一定会被种草
桂慧琳，小鲜胶创始人、董事长兼首席产品官。钻研阿胶12年的她发现
——阿胶年年涨价，吃不起【价格高】
——阿胶真假难辨【不会选】
——阿胶不知如何吃【不懂吃】
——阿胶不知如何炖【不会炖】
——阿胶没有时间坚持吃的痛点【没时间】
——阿胶吃几天感觉不出效果【没效果】
桂慧琳为了让用户真正享受一片好阿胶，能解决吃阿胶用户的六大痛点：率领团队，7年奋战，终于研发出了可以直接含着吃的阿胶——小鲜胶
众所周知，国家要求食品不能添加防腐剂。那如何保证小鲜胶从出厂到进入消费者嘴里能体验到“鲜”这个字呢？
水——是生命的源泉，增加水分也能令食品保持“鲜”字。
水分增多会导致胶片拉丝、粘包装，食用体验感极差。阿胶内含有大量蛋白质，水分太多阿胶就会长毛。质量部经过反复测量将水分控制在24-26，在保证胶片完整形态不会粘在包装上的同时，也带给了消费者的良好的食用体验。
小鲜胶最大的难题是熬煮，炖煮可以8小时完成，阿胶有腥味，而且不够透【付英涛和8位大师研究出低温炖煮技术，思路是360°全方位模拟手工炖煮，在炖煮中加入阿胶九提九炙工艺，把8小时的工艺，延长到72小时，无需提沫的熬煮，加了72次提沫，突破了炖煮工艺的特大难题，最终把小鲜胶去除了皮腥味，有效保留阿胶营养，并保证阿胶的口感，还把阿胶做透，做香了。】
小鲜胶食用方法
食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果，选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收，如果肠胃感觉不适，则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和，可长期服用，但量不能太大，成年人以每天3—9克为宜。