安装侠盗飞车5升级补丁需要先下载对应的补丁文件，然后将其解压缩并运行安装程序，按照提示完成安装即可。在安装过程中需要注意选择正确的安装路径和版本号。建议在安装前备份游戏存档以免数据丢失。