根据上海大众工业学校的规定,学生的手机管理是需要在特定时间和地点使用的。学校希望学生在课堂和学习期间集中精力,不受手机的干扰。具体来说,学生必须在早晨交出手机并放入特定的袋子中,直到下午放学才能取回。此外,在某些课程和活动期间也需要将手机交给老师或管理员保管。至于宿舍管理,学校通常会有一些基本的规定和规章制度以确保安全、卫生和生活秩序。例如可能存在熄灯时间、外出规则、禁止吸烟喝酒等规定。但具体的细节可能会因地区和校方的不同而有所差异。有些学校可能有巡查人员来确保规定的遵守和学生行为规范。如果你想了解更多关于这些方面的信息或者更详细的规章制度,建议直接向上海大众工业学校的行政办公室或者学生事务部门进行咨询。他们可以提供最准确且最新的信息和指导。