根据我所知,赣州职业技术学院通常允许学生在一定条件下转换专业。具体的转专业政策可能因年份、学院等因素而有所不同,因此建议您直接联系学校的教务处或相关部门以获取最准确的信息和要求。一般来说,转专业的条件可能会包括以下几点:1. 学生必须已经完成原专业的部分课程学习。2. 学生的学术表现和学习潜力需要得到相关学院的认可。3. 学生需要通过目标专业的入学考试或其他形式的测试。4. 学生可能需要满足其他特定的招生条件或者行政审批。请注意,这些只是一些常见的条件,并不是所有学校都适用。因此,您最好向赣州职业技术学院的教职员工咨询详细的政策和程序。