你好！根据你提供的信息，我可以给出一些可能的解释和建议。首先，小鹅在孵化后可能会对新的环境感到陌生和不安，这可能会导致它们不愿意在食盆里吃食。此外，小鹅也可能因为其他原因而不愿意在食盆里吃食，例如食盆的位置、大小和形状不适合它们，或者它们不喜欢食盆里的食物。如果你发现小鹅更喜欢手上的菜叶子，那么可能是因为它们更喜欢新鲜的食物，或者它们更喜欢被人喂食。你可以尝试将一些菜叶子放在食盆里，同时用手喂食，让小鹅逐渐适应在食盆里吃食。另外，你也可以检查小鹅是否有任何健康问题，例如口腔溃疡或者肠胃不适。如果小鹅有健康问题，那么它们可能会因为疼痛或者不适而不愿意在食盆里吃食。如果小鹅有健康问题，建议尽快咨询兽医。最后，如果你已经尝试了上述方法，但问题仍然存在，那么建议向专业人士寻求帮助，例如兽医或者动物保护组织。他们可以提供更专业的建议和帮助。

小鹅孵化后不怎么吃食盆的原因可能有以下几种：
生理性因素：孵化后的鹅苗还没有完全适应外部环境，此时它们可能表现出不吃食。这通常是正常现象，不需要特别处理，只要保证环境适宜、饲料和水源充足即可。
病理性因素：一些疾病也可能导致鹅苗不吃食，如鹅白痢、新城疫等。如果小鹅同时出现腹泻、发热等症状，需要及时咨询兽医进行诊断和治疗。
饲料问题：如果小鹅的饲料质量不佳，如过期、不新鲜或不符合营养要求，也可能导致它们不吃食。因此，在选择和配制饲料时，需要注意保证其质量和营养均衡。
环境因素：如果孵化后的鹅苗处于高温、高湿或通风不良的环境中，可能会影响其食欲。此时需要改善环境条件，保持适宜的温度和湿度，加强通风换气。
针对这种情况，可以尝试以下措施：
增加环境温度：孵化后的小鹅需要比较高的环境温度来保持身体运转正常。增加环境温度可以让小鹅感到温暖舒适，增加食欲。
更换饲料：如果小鹅的饲料过旧或质量不佳，可以考虑更换新鲜的饲料。同时，注意饲料的种类和配方是否符合小鹅的营养需求。
给予饮水：保证小鹅有充足的饮水量，可以帮助促进消化和增加食欲。
改善环境条件：保持适宜的温度和湿度，加强通风换气，可以改善小鹅的生存环境，提高其食欲。
如果以上措施没有明显改善小鹅的食欲，建议及时咨询兽医进行诊断和治疗。

习惯问题，不用手喂，就会找东西吃了