本张调查问卷是关于我们的研究课题：厨房刀具卫生。
希望您能认真、真实地填写，谢谢配合！
（如果您是学生，请询问您的父母，代表您的父母，家中掌勺人填写。即年龄段填写您家掌勺人的年龄段）
请在字母前“√”，或留下记号。
1、     您的年龄段？
（    ）A、10~20岁   （    ）B、21~30岁   （    ）C、31~40岁
（    ）D、41~50岁   （    ）E、51~60岁   （    ）F、61~70岁
（    ）G、71~80岁   （    ）H、81~90岁
2、     请问您知道平时用的刀具上有细菌滋生吗？
（    ）A、知道     （    ）B、不知道
3、     您是否对刀具进行消毒？
（    ）A、消毒     （    ）B、不消毒
4、     您平时对刀具的消毒次数？
（    ）A、每次用刀前   （    ）B、每天一次   （    ）C、一周一次
（    ）D、不洗刀       （    ）E、没用过刀   （    ）F、其他________
5、您家中常用几把刀具？（选择A 请跳到第7题，选择除A以外的请继续，第6题）
    （    ）A、一把     （    ）B、两把    （    ）C、三把    （    ）D、三把以上
6、您是否把生熟分开来切？（请跳到第8题）
    （    ）A、是      （    ）B、不是
7、您是否知道要准备两把刀，分别切生的和熟的？（继续，第8题）
    （    ）A、知道    （    ）B、不知道
8、家中刀具是否放在通风处
    （    ）A、是      （    ）B、不是
9、您一般使用什么方法来清洗、消毒？（可多选）
    （    ）A、食醋    （    ）B、洗碗机   （    ）C、紫外线   
（    ）D、洗洁精 （    ）E、太阳下晒（    ）F、清水
（    ）G、水蒸气 （    ）H、火烤     （    ）I、微波炉
（    ）J、其他__________
10、您有什么清洁刀具的小妙招吗？（请打出）