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莲藕又名藕、莲菜、莲藕、藕节,微甜而脆,可生食也可做菜。
孕期能吃吗?
能吃
莲藕清甜脆爽,刺激食欲,而且富含膳食纤维,能促进肠道健康,预防和缓解孕期便秘。另外,中医认为,生莲藕性寒,具有清热生津,解渴止呕的作用,因此,生莲藕汁对早孕反应有一定的疗效。准妈妈可以适量食用。
坐月子能吃吗?
能吃
莲藕富含钙、维生素C、膳食纤维等营养物质,可以增强免疫力,预防产后便秘。中医认为,生莲藕性寒,但熟藕性偏温,有益胃健脾、养血补益的作用,月子期妈妈可以适量食用。
哺乳期能吃吗?
能吃
哺乳期食用莲藕能增进食欲,帮助消化。中医认为,熟藕能养血,有益脾胃,对身体有好处,可以适量食用。
宝宝能吃吗?
6个月能吃
莲藕口感脆爽,含有丰富的维生素C、钙、钾、膳食纤维等营养物质,宝宝适量食用,能增进食欲,提高免疫力。刚添加辅食时,可以将莲藕打成泥给宝宝吃。