用料 鸡翅 9只 云南西双版纳柚子 1瓣儿 生抽 20g 料酒 15g 蜂蜜 15g 盐 1克 蚝油 10g 大蒜 3-4瓣儿 小青桔 2-3颗 橙子 两片
1、剥出柚子肉，撕成小块备用。（我剥柚子是先把柚子顶部切去，用刀在四周划开，再用饭铲将皮和果肉分开
2、鸡翅中加入酱油、料酒、蚝油、云南西双版纳水果柚子碎、盐、蜂蜜，最后再刨一些柚子皮屑，搅拌混合均匀后腌制至少1小时
3、空气炸锅设置190度烘烤12分钟左右（中途涂一次1:1蜂蜜水颜色会更漂亮哈），烤至8分钟时，可以翻一次面。烤好后放入盘中，撒上对半切开的小青桔和橙子片即可。