很抱歉，我暂时不知道在《刺客信条：幻景》游戏中如何关闭处决动画。通常，游戏中的动画和特效是由游戏开发者设定的，并且不同游戏的设置可能不同。建议您在游戏内或官方网站上查找相关信息，或者参考游戏指南以了解如何关闭处决动画。如果您还有其他问题，欢迎继续向我提问。