寒露养生
寒露之后，燥邪当令，深秋肃杀之气明显。人体阳气收敛，阴津潜藏，就像树木落叶以保存水分和养分一样，人体也进入“收藏”阶段。胡教授介绍说进入寒露之后，要注意一下保暖工作，以免损伤阳气，以防寒凉之气侵入体内。
壹
· 运动-登高 ·
古人说，寒露是“露气寒冷，将凝结也”。意思是说寒露时期的气温比白露时更低，地面的露水更冷，都快要凝结成霜了。
随着气候逐渐转冷，世间万物，包括我们人类自身的“阳气”也开始逐渐收敛，以适应自然界的变化和维持体内外环境的平衡。除了预防寒邪的侵袭，同时还应促进自身阳气的收敛与保养，是这个时节导引与养生的重点。
寒露时节有登高远眺的习俗。此时节气候渐冷，日照时间相对减少，并且秋季特有的肃杀之气容易使人们伤感，即秋愁。因此，保持良好的心态，因势利导，宣泄积郁之情，培养乐观豁达之心。可结伴外出游玩，登高远眺，适当调节心情。
贰
· 饮食-甘淡 ·
饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡、滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症状。
寒露节气前后适合的水果有梨、柿、荸荠、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食，最好可以喝些养生热粥，如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等，有较好的健脾胃、补中气的作用。中老年人和慢性病患者应多吃些板栗、红枣、莲子、山药、鸭、鱼等食物。
叁
· 起居-防寒 ·
寒露要重视腿部保暖。深秋时节，风大转凉，老年人极容易患上“老寒腿”。中医认为：“病在腿上，险在心上。”许多老年人一旦出现：下肢乏力，行走沉重，静息痛，间歇性跛行等症状，就需要及时到医院就诊。
民俗有一句古谚语：“白露身不露，寒露脚不露。”寒露脚不露，就是指当下节气的保暖护腿。进入寒露后，就不能再“秋冻”了，夜晚温度将会降得更低，因此要特别注意保暖，最重要的是注意脚部保暖，除了要穿保暖性能好的鞋袜外，还要养成睡前用热水泡脚的习惯。

寒露三忌
壹
· 忌睡前憋尿 ·
秋季干燥，很多人起床容易口干，晚上喝水会比较多，加上出汗较少，夜尿频率增加。随着天气逐渐变冷，很多人有憋尿的习惯。长期憋尿容易诱发膀胱炎，还容易引起脑出血。睡前要控制自己的饮水量，有尿意及时排出。
贰
· 忌运动过量 ·
剧烈的运动会导致大汗淋漓，汗液太多容易折损阳气，导致体内湿邪过重，从而引发疾病。
寒露后，运动需适度，不可太过激烈。可以选择一些比较平缓的运动，比如太极、慢跑等。
叁
· 忌情绪不稳 ·
寒露后，树叶渐渐枯落，淅淅沥沥的小雨免不了让人产生悲秋情结。悲伤忧愁不仅伤肺，还容易导致人身体免疫力下降，让疾病有机可乘。
凡事都需保持积极乐观的心态，多外出活动，亲近大自然，呼吸天地精华，促进身体内部循环，让气血活络。

寒露食谱
胡教授说中医认为“药补不如食补”因此寒露养生饮食很重要。寒露时节起，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，人体的阳气逐渐收敛。因此，寒露到来之际，饮食上要应注重少辣增酸，养阴防燥、润肺益胃，预防疾病。
壹
· 川贝炖雪梨 ·
饮食：川贝炖雪梨
【原料】：雪梨5个，川贝10克，冰糖适量。
【作法】：将雪梨去皮去核后，与川贝同放入碗内，加入适量冰糖，隔水炖一小时左右，即可。
【功效】：川贝炖雪梨是历来为大众所公认的清润滋补佳品，可常食，秋季最宜。川贝味甘、苦，性微寒，归心、肺经。川贝苦寒，能清热，其质润，入肺经可润肺化痰。雪梨也为清热滋润之品。对于秋季出现的喉咙肿痛、音哑、上呼吸道感染、支气管炎、便秘均有良效。
贰
· 山药扇骨汤 ·
饮食：山药扇骨汤
【原料】：新鲜铁棍淮山药200克、党参15克，北芪15克，枸杞15克，扇骨400克、生姜3片。
【功效】：健脾补气、生津润肺、补而不腻。
叁
· 苓术百合粥 ·
饮食：苓术百合粥
【原料】：茯苓15克、怀山药30克、麸炒白术15克、砂仁6克、粳米250克、百合10克。
【功效】：健脾和胃、润肺养阴。
肆
· 竹荪无花果梨汤 ·
饮食：竹荪无花果梨汤
【原料】：竹荪20g、梨1个、无花果干50g（一人份）
【功效】：补气养阴、润肺止咳。