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万里茶源文献~大清康熙武夷茶契面世

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IP属地:北京1楼2023-10-19 16:02回复
    “茶出武夷,其品极佳,宋时制造充贡,延平半岩茶次之”。延平半岩茶同属建茶范畴,宋时品质仅次武夷,故御茶园里贡,明初,半岩条取代武夷茶,而为明朝贡品。延平贡茶产地半岩,在三千八百坎中段的蓼地,据周亮工《闽小记》记载:“前朝(指明代)不贡闽茶,间有采办,皆剑津教地所产”。据茂地乡的《叶氏族谱》谓“今茂地古称军地,属梅南里,在城北40里,今茂地及其附近的茨坪、半岩、里岩,外岩皆产茶,尤以品质优良著称”。宋元丰年间《1078—1085年)南平就开始制茶人贡,其产地为“剑浦(指南平)、将乐、顺昌、沙县、尤溪五县,延平所产的“石乳”,“清平可鉴,风韵甚高,凡十色,皆宜和二年门(1120年)所制。其时,延平石乳已列入北苑贡茶录,为贡茶纲之一。北宋王存《元丰九域志》记载:“南剑州的剑浦,土贡茶110斤,同时有剑浦,雷大熟、蒙洲、游坑、汾常五座茶焙”。


    IP属地:北京2楼2023-10-19 16:05
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