大宗商品主要包括三个类别：能源商品、基础原材料和大宗农产品。常见的能源商品有原油、汽油、柴油等；基础原材料包括有色金属、铁矿石、煤炭等；大宗农产品则包括农产品、大豆、玉米等。
这些大宗商品在国际贸易和国内市场中都有广泛的应用和交易。例如，原油是全球最重要的能源之一，其价格波动对全球经济有着重要影响；有色金属则广泛应用于电子、通讯、建筑等领域，其价格变化与全球经济状况密切相关；农产品则是人类生存的基础，其价格波动对农民和消费者都有重要影响。
需要注意的是，大宗商品的概念并不是绝对的，它可能会随着时间、地域、市场等因素的变化而发生变化。同时，大宗商品的价格波动也比较大，因此在进行相关交易时需要谨慎考虑风险因素。