补水时脸上刺痛的原因可能有：
1) 皮肤太干燥：如果皮肤太干燥，深层保湿时可能会有皮肤刺痛感，此时通常表明皮肤过于干燥。
2) 使用护肤品过敏：抹补水脸上刺痛也可能是使用护肤品引起的过敏。此时，通常伴有皮肤瘙痒、发红等症状。
3) 某种成分导致的刺激：有些皮肤对某些产品中的某些成分会不适应，从而产生刺痛现象。例如敏感肌对酒精、酸类会有不适应现象，某些活性物、防腐剂也会导致脸部刺痛。
4) 温差造成的敏感：气温升降会让肌肤敏感泛红、刺痛。
5) 肌肤屏障受损：当我们的肌肤屏障受损，细胞缩小，细胞间的脂质流失，间隙变大，就会形成一道道肉眼看不见的伤口。