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回复:【问题。。。。走过路过不要错过。。。】

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下面我把酿制红葡萄酒的方法和注意事项介绍一下,有兴趣的朋友不妨一试。­
     一,一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄,不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄(尝尝味道,很甜的一般是成熟了的);看看果蒂处,如果是青的,而且味道酸,就可能是打了“催红素”的,这样的葡萄最好不要买。­
二,用剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来,可以留一点果蒂,以免伤了果皮;不要用手去揪葡萄,揪下葡萄就可能伤到了果皮;凡是伤了果皮的葡萄放到一边去,留着吃,不用它做葡萄酒。
三,把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质(前面说到葡萄伤了皮的不要用来酿制葡萄酒,就是害怕浸泡时盐水浸到果肉里面去了,影响葡萄酒的质量)。然后再用清水冲洗一遍,再把­
水沥干。­
2010-8-1 18:26 回复  



152楼2010-08-25 10:42
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    现在的葡萄好像挺小的,那种酿了会不会不好喝啊
    2010-8-1 18:37 回复  


    155楼2010-08-25 10:43
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      2025-06-10 11:44:12
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      额。。那种差不多了。看你要弄多少了。十斤装差不多了。我记得布吉农贸市场那应该
      有。不过我没像她说的用手捻碎葡萄。我怎么看着这么纠结- -我洗干净后。用小刀把葡萄
      切成两半就好了。在葡萄到一定程度时就铺一层冰糖,坏处有一个。就是没事的时侯经常
      摇下。。现在葡萄不小啊。最近经常吃。大小关系不大的。够甜就好了。- -
      2010-8-2 02:30 回复  
      


      156楼2010-08-25 10:44
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        我看到的都挺小的,而且超贵啊,8块钱一斤。。。。。
        2010-8-2 20:03 回复  


        157楼2010-08-25 10:44
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          我在吃红提。我们这也就6.7块吧、。8块已经很好了。
          那个叫什么来的。4,5块一斤。吧,
          2010-8-2 20:10 回复  


          158楼2010-08-25 10:45
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            我不喜欢吃红提,一般我是自己去买那种紫色的葡萄,红提太甜了。。。。。还是紫葡萄酸中带甜的好吃。。。。。。。
            有次我妈妈说,家里就只有红提了,你就将就吃这个吧。。。。。。。最后我端了一大杯白开水,边吃红提边喝水。。。。。。。实在是太甜啊,我都怀疑是不是加了糖精。。。我妈在旁边看无语了
            话说我出去读书第一年暑假回去。。。。。。见到家里的水果放着没人吃。。。都在慢慢腐烂,那个心疼啊,洗了一大碟,不管是不是自己喜欢吃的,猛吃,边吃边数落我弟弟浪费啊。。。。你们知不知道外面水果多贵。。你们居然这么浪费,奢侈啊,真是朱门狗肉臭。。。。。我弟弟先是被吓一跳,后面直奔厨房,对我妈妈说,妈,我姐是到非洲读书吗。。。。
            2010-8-2 21:19 回复  
            


            159楼2010-08-25 10:45
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              回复:162楼
              没有很甜吧。。哪有。。还好啊。觉得龙眼太甜。所以我家有也不怎么喜欢吃,
              眠眠你不用那么搞笑吧。一边吃葡萄一边喝开水。。好强大啊。。哈哈。
              你弟太可爱了。对啊。我从深圳回来后对水果价钱直接就没概念了反正再贵也没深圳贵
              啊。哈。哈哈。。我弟这几天来我这。见我。然后就说。呀。小日子过的挺不错的嘛。
              - ,-
                
              2010-8-2 23:26 回复  
              


              160楼2010-08-25 10:46
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                拖住打酱油的。你买东东了没,今天翘班了、。。?》
                  
                2010-8-7 13:03 回复  


                161楼2010-08-25 10:47
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                  2025-06-10 11:38:12
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                  来若若,借个肩膀抱抱
                  2010-8-11 23:39 回复  


                  162楼2010-08-25 10:48
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                    怎么了。。
                    好吧。。我牺牲下。先声明。不许哭鼻子喔。很肉麻的。哈
                      
                    2010-8-12 17:16 回复  


                    163楼2010-08-25 10:49
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                      没事啦,没有哭,没泪水。。。。。。。。不过有鼻水,哈哈
                      今晚去败家了,败了件皮衣,一条牛仔吊带裙,一条上玫红(蝙蝠衫式),下黑(紧身)的连衣短裙,真的好短啊,只包住屁股。。。。。。。不过真的挺好看的
                      我现在穿着跟之前给你看的照片很不一样。。。。那个是户外登山休闲装。。。。。
                      2010-8-13 00:41 回复  
                      


                      164楼2010-08-25 10:49
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                        你说什么。。鼻水。。- ,-我囧。
                        啊牛仔裙啊。巧了。昨天去我姐那给我件牛仔裙。。一条玫红的雪纺裙。。
                        眠眠要做性感女人么。。哈哈。。之前看的又没有此类型的好吧。当然不一样了。。笨死的。你心情不好是不是都这么折腾的啊。。- -
                        2010-8-13 01:59 回复  
                        


                        165楼2010-08-25 10:50
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                          回复:152楼
                          神猪……
                          2010-8-13 02:32 回复  


                          166楼2010-08-25 10:50
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                            回复:170楼
                            哟。。那不是八戒嘛。。来。。姐。。楸揪耳朵。。
                              
                            2010-8-13 02:42 回复  


                            167楼2010-08-25 10:50
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                              2025-06-10 11:32:12
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                              回复:171楼
                              神猪是帅帅的~没有大耳朵~
                              2010-8-13 12:09 回复  


                              168楼2010-08-25 10:51
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