冬虫夏草买回来之后怎么保存，这个问题很重要。保存不当就容易发霉变质，不可继续食用。
关于冬虫夏草的储存方法，主要有以下三种：
1. 干燥储存：冬虫夏草是一种含水量较高的中药材，容易受潮、发霉、变质。因此，储存时应该将其放置在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿环境。同时，可以在储存容器内放置干燥剂或吸湿剂，以保持干燥。
2. 低温储存：冬虫夏草在高温环境下容易变质，因此应该将其储存于低温环境中，比如放入冰箱冷藏或冷冻。但需要注意的是，冷藏时应该用保鲜膜或保鲜袋将其包装好，以避免串味和污染。
3. 真空储存：真空储存可以有效减少冬虫夏草氧化、变质。可以将冬虫夏草放入真空袋中，排除空气，然后密封袋口，以延长保质期。
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