
头始于1990年。它的前身是图们市边疆食馆
时至今日已有近30年历史。
2015年经过转型后正式注册边江盛品牌并启动直营分店计
划。并在延边州州府延吉市创立第一家边江盛品牌形象店。
截止到2018年共开设9家直营店。总共营业面积达到2700
平方,共计120余员工!
分布于延边州各大县市如:延吉市、图们市、敦化市、汪清
县、珲春市、和龙市及韩国首都首尔市。
20多年来一直采用独有的家传烹饪秘方和近乎苛刻的食材
管理在短短两年内开设9家直营店。
边江盛鲽鱼头“两代人做好一道当家菜”
好吃又补脑的边江盛鲽鱼头每年售出168000斤。