四会和揭阳玉石市场各有优势，具体哪个好取决于个人需求和偏好。
四会市是广东省肇庆市下辖的一个县级市，位于广东省中部偏西。四会市是一个以翡翠加工为主的城市，拥有众多的翡翠加工企业和加工场，以中低档翡翠为主，价格相对较为实惠。同时，四会市还拥有众多的翡翠原石供应商，可以满足不同客户的需求。
揭阳市位于广东省东部，榕江从市区穿梭而过。揭阳市的翡翠加工技术较为发达，拥有众多的翡翠加工企业和加工场，以中高档翡翠为主，价格相对较高。揭阳市的翡翠原石供应商也较多，可以满足不同客户的需求。
至于北京的翡翠批发市场，主要集中在北京市的几个区域。其中，比较知名的有位于北京市西城区新街口南大街的万特珠宝城、位于北京市东城区王府井的王府井百货大楼和位于北京市海淀区的北京国际珠宝交易中心等。这些市场都以中高档翡翠为主，价格相对较高，但也有一些中低档翡翠可供选择。
总之，选择哪个玉石市场更好取决于个人需求和偏好。如果以购买中低档翡翠为主，价格较为实惠，那么四会市可能是一个不错的选择；如果以购买中高档翡翠为主，价格相对较高，那么揭阳市可能更适合。而如果在北京购买翡翠，可以前往上述提到的几个批发市场进行选购。