根据我国餐饮业后厨产生的含油污水的特点和国家的相应要求，洁夫森环保对含油污水的治理原则是源头治理、内外兼治、达标排放，因此研发生产出了隔油池
隔油提升一体化设备。
所谓源头治理就是在含油污水产生的源头即加以治理，比如在灶台、开生池、洗碗池等产生含油污水的位置加装油水分离器隔油池的保养技术；所谓内外兼治就是不仅在厨房内部进行隔油，同时，在排水管线的入口也加装总的隔油池，这样既能有效地保护排水支管、也能保护有效地排水干管，同时能够确保达标排放，确保餐饮业周围环境卫生。
洁夫森油水分离器隔油池的保养技术特点
①出水稳定，油水分离器隔油池的保养技术器除油效率高；
②进出口可多方向选择，安装形式可以地面式，也可地埋式
③停留时间短，产生臭气少，运行噪声低；
④进出口可以可根据现场安装情况多方向选择
⑤洁夫森油水分离器隔油池的保养技术既节能又环保，维护简单，运行费用；
⑥洁夫森油水分离器隔油池的保养技术方便；其占地面积小,工程造价低；
⑦全不锈钢结构，抗蚀防腐，经久耐用，且易清洗。
洁夫森隔油池设备使用安全，维护保养简便，加之体积小，能耗低，无噪音，使用寿命较长，不需添加任何试剂和药品，可广泛用于宾馆、饭店、食堂、食品加工场含动植物油废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用，与多家饭店、房地产企业有过紧密合作。