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米其林大厨介绍姆巴佩最爱吃的菜肴:蓝纹奶酪配生牛肉片

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负责为大巴黎球星们制作食谱的米其林二星大厨大卫-图坦介绍,姆巴佩最爱吃的菜肴是蓝纹奶酪生牛肉片。
“姆巴佩喜欢吃牛肉,尤其是生牛肉!”图坦介绍到道,他在记者面前制作了这道菜肴,首先将生牛肉切成薄片(意大利生牛肉),然后将原产地为法国南部城市泰尔米尼翁的蓝纹奶酪以及蔬菜部分准备好,最后淋上油醋汁。
“在这里,我们准备了这些牛肉和奶酪,从运动的角度来看,它们是对身体和抵抗力来说很重要的蛋白质!”俱乐部的营养师介绍道。
为了匹配球员们的口味,俱乐部平时会准备70道简餐,每个球员都填写过一份包括20道问题的美食偏好调查问卷。除了生牛肉以外,姆巴佩还选择了其他食品,包括炸鸡搭配意大利面、马苏里拉奶酪、凯撒沙拉、意粉培根蛋面搭配鳎鱼、煮土豆和柠檬百里香。


IP属地:山东来自iPhone客户端1楼2023-11-26 00:56回复
    、蒸汽冲锋枪被楼主禁言,将不能再进行回复