西北牛人盛会-中国（银川）国际奶业展览会暨论坛（简称：宁夏奶业大会）由宁蒙陕甘青新地区的奶业行业组织共同举办，现已成功举办五届。宁夏奶业大会自举办以来，吸引了国内外千余家企业参展参会，举办了 165 场技术产品论坛，参观总人数达 7.5 万人次，为两百余家企业带来了主题演讲、推介、资源对接等定制化增值服务，受到了中国西北地区畜牧养殖行业的广泛关注，树立了行业专业会议会展的标杆，得到了宁夏、青海、甘肃、陕西、内蒙古及新疆养殖企业及相关部门领导的大力支持和参展客户的一致好评！宁夏奶业大会目前已成为西北地区奶(牛)产业一年一度行业盛会。
宁夏是全国奶业十大主产省区之一。近年来，宁夏以提升牛奶全产业链竞争力为核心，持续优化产业布局，加快推动产业扩规提质增效，牛奶产业保持强劲发展势头，生鲜乳产量和质量不断提升，市场占有率稳步提高，全国奶业优势产区和优质高端乳制品生产原料主要基地、国内“高端奶之乡”的地位加速形成，被国家农业农村部誉为全国奶业优质安全发展的一面旗帜。为全面提升西北地区奶业竞争力，多维提质拓宽西北奶业振兴之路，提高奶产品开发水平，推动养殖规模化、标准化，促进西北奶业高质量发展、可持续发展，总结经验和发展模式，增进行业间的交流、沟通与协作。经研究，“2024 宁夏奶业大会·第六届中国（银川）国际奶业展览会暨中国西北奶业大会（银川站）论坛”定于 2024 年 3 月在银川国际会展中心召开。#奶牛##宁夏奶业大会#