1、接触少量阳光：石斛耐不住强光，但是冬季的光线很柔弱，可以隔几天养在光线好的地方，趁着这时候多见见光。
2、保温御寒：为了避免冬季石斛受到冻害，所以当温度降低时，可以养在室内保暖，温度最低不能低于5℃,（防野生霍山米斛生命力强能抗冻）否则会冻伤植株无法越冬，还会影响到来年的长势。
3、适当浇水：冬季的温度下降，石斛会休眠，生长活动基本停止，这个时候水分过多会影响到生长，不适合大量浇水，不然会积水产生烂根，也会影响到整个植株生长。整个冬季要少量浇水。