附近原先有一家包子店，卖的包子非常便宜，一块钱一个，全都是各式各样的素包子(梅干菜萝卜丝豇豆等等)，买5个能顶半天饱只要5块钱。
但是没过多久，这家店就关门了。同时，我们这个地方越来越多的这种个体自制的包子店关门，取而代之的是雨后春笋一般的连锁品牌的包子店。
按道理说，连锁品牌，原料都是工厂集成化生产的，门面也仍然是同一个门面，为什么原先卖1块钱一个的新鲜包子，现在要卖3块钱一个了呢？
是因为原先的包子质量低劣吗？不是，恰好相反。原先一块钱的包子，比如豇豆，是新鲜做的，是用菜刀切成一根根长短不一的。而那些连锁店的包子，则是用搅碎机搅碎之后拌上各种食用胶和油料混合而成的，有点像猪食。。而原先那家店明显就是菜场里自己买来切了炒熟自己现包的，比现在连锁店的包子不知道好到哪里去了。
我们来分析一下，为什么包子会从1块变成3块。因为我们这样思考，原先的包子，原料豇豆是农民从地里种了拿到菜场卖的，然后被包子铺老板买了做成包子，然后顾客(我)去买了包子，付了一块钱。这整个的过程中，整个的经济链条只有农民和包子铺老板，最多再算上房东。如果这个包子铺是街边摊，那么房东这个也可以去掉。换句话说，我这一块钱，最终流向了三(两)个对象:包子铺老板、(房东)、种菜的农民。对不对。