时间的流逝让我惊奇,真的是一眨眼又到暑假。这个暑假异常地炎热,但就是在这样的天气更加激发了我参加社会实践的决心。我想通过社会实践来进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,己定的韧性,更重要的是我渴望被认可。通过自己的实践正好看看自己的能力能否被认同,并找出自己的不足。都说一片叶子属于一个季节,身为年轻的莘莘学子的我们拥有绚丽的青春年华。而身为80后的我们正经受着21世纪的考验。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?于是在这个天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践的道路。
我的第一份兼职工作是在福建永安茶厂,虽然我所做的工作非常简单,只是包装茶叶,但是我却从中学到了很多.首先是对茶文化的认识与了解.中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,如若按季节分的话,茶叶可以分为春茶,夏茶,秋茶,冬茶,当然在我做兼职的这段时间中接触最多的也只有夏茶了.在包装茶叶的过程中免不了对包装者进行干茶质量判断的要求,在张玉松老师的介绍下,我粗略地学到了鉴别茶叶的方法,干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是 不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样.条索是各类茶具有的一定外形规格.茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次.而净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定.在众多的茶叶中,我们包装的最多的是绞股蓝,由于我们对绞股蓝进行的只是粗包装,茶叶里混杂着许多茶梗,对于茶叶的按量抓取以及包装封口都会有一定的难度,由于我是第一次接触这方面的兼职,刚开始手感不好会觉得生疏,但是时间一长,渐渐有了手感,即使茶叶比较扎手,在漫长的打工的一个月的时间里,包装绞股蓝的时间是最长的,每天重复一样的工作,我有一阵子也会觉得很不耐烦,工作速度也会变慢很多,但是有时候转念一想,这个时候不正是我培养敬业精神的大好机会?而且在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。
社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。坚持社会实践与大学生课外科技学术研究相结合,培养和提高大学生学术科研能力与水平,因此积极地参与进去是很有必要的。而且在这个竞争异常激烈的年代,做为80后的我们总是成为社会讨论的焦点自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了乐清市岭底乡,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。
这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。特别是对于中国茶文化的知识以及茶叶的制作工艺,而且磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
我的第一份兼职工作是在福建永安茶厂,虽然我所做的工作非常简单,只是包装茶叶,但是我却从中学到了很多.首先是对茶文化的认识与了解.中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,如若按季节分的话,茶叶可以分为春茶,夏茶,秋茶,冬茶,当然在我做兼职的这段时间中接触最多的也只有夏茶了.在包装茶叶的过程中免不了对包装者进行干茶质量判断的要求,在张玉松老师的介绍下,我粗略地学到了鉴别茶叶的方法,干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是 不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样.条索是各类茶具有的一定外形规格.茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次.而净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定.在众多的茶叶中,我们包装的最多的是绞股蓝,由于我们对绞股蓝进行的只是粗包装,茶叶里混杂着许多茶梗,对于茶叶的按量抓取以及包装封口都会有一定的难度,由于我是第一次接触这方面的兼职,刚开始手感不好会觉得生疏,但是时间一长,渐渐有了手感,即使茶叶比较扎手,在漫长的打工的一个月的时间里,包装绞股蓝的时间是最长的,每天重复一样的工作,我有一阵子也会觉得很不耐烦,工作速度也会变慢很多,但是有时候转念一想,这个时候不正是我培养敬业精神的大好机会?而且在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。
社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。坚持社会实践与大学生课外科技学术研究相结合,培养和提高大学生学术科研能力与水平,因此积极地参与进去是很有必要的。而且在这个竞争异常激烈的年代,做为80后的我们总是成为社会讨论的焦点自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了乐清市岭底乡,开始了我这个假期的社会实践。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。
这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。特别是对于中国茶文化的知识以及茶叶的制作工艺,而且磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。