羊排饭
1,羊排洗好水里煮,除去血末,把羊排捞起汤留着后面蒸米饭用。
2,锅里下油,姜蒜香料(根据自己口味放香料:八角茴香什么的)炒香,放入羊排煸炒,炒香后再加胡萝卜丁炒一下,放入比较多的孜然(因为我喜欢孜然的味道,这些调料完全按自己口味来),然后加一点之前煮羊排的汤稍微炖一阵。
3,炖过的羊排和胡萝卜放电饭锅底部铺好,放青豆,再铺上大米,倒入之前煮羊排的汤(水量就根据平时煮米饭的量就好),开始煮。
4,米饭煮熟后打开盖子用勺子把米饭和羊排混合一下,再盖上盖子焖个10分钟,吃的时候撒上葱花或者香菜就好了。
1,羊排洗好水里煮,除去血末,把羊排捞起汤留着后面蒸米饭用。
2,锅里下油,姜蒜香料(根据自己口味放香料:八角茴香什么的)炒香,放入羊排煸炒,炒香后再加胡萝卜丁炒一下,放入比较多的孜然(因为我喜欢孜然的味道,这些调料完全按自己口味来),然后加一点之前煮羊排的汤稍微炖一阵。
3,炖过的羊排和胡萝卜放电饭锅底部铺好,放青豆,再铺上大米,倒入之前煮羊排的汤(水量就根据平时煮米饭的量就好),开始煮。
4,米饭煮熟后打开盖子用勺子把米饭和羊排混合一下,再盖上盖子焖个10分钟,吃的时候撒上葱花或者香菜就好了。