根据提供的信息，以下是对该问题的回答：
1. 单位停工停产放假然后又让回去学习的问题。如果公司要求员工在停工期间回岗学习，而员工没有按照公司的要求返回岗位，这可能会被视为旷工行为。然而，具体的法律后果取决于劳动合同和当地的劳动法规规定。因此建议与人力资源部门或当地劳动监察机构联系以获取更具体的信息和建议。
2. 关于未交五险的问题。在中国，《社会保险法》规定了企业和个人必须缴纳的社会保险费用包括养老、医疗、工伤等五项险种。如果您在职期间未能按时足额缴纳社保费，那么您离职后将无法享受到相应的社会保障待遇。此外，企业也有义务为员工办理社保手续并缴纳相关费用。如果您的公司未为您购买五险一金您可以向相关部门投诉维权也可以通过仲裁途径解决争议维护自己的合法权益但是请注意时效限制通常为一年内提出否则可能面临丧失权益的风险建议您尽快采取行动来保护自己合法的权益！