根据描述，奥铃Tx平板货车在天一凉就打不着火的问题可能由于发动机机油粘度增加、混合气雾化不良等现象导致。建议检查车辆的燃油和润滑油是否符合要求，同时确保柴油滤清器清洁并加注负十号柴油以改善冷启动性能。如果问题仍然存在，请联系专业维修人员进一步排查故障原因并进行修复处理。