前段时间因为有个正式场合需要我去买酒，就了解了一下白酒品牌，查了几家之后选了国吉祥，原因就是我了解到了国吉祥的古法酿造工艺。国吉祥产自贵州省仁怀市，这个地方的气候、环境特点，让这里成为酱酒发源地，也是中国酱香型白酒核心产区，所以酿酒原料和酿造环境是都是非常好的，国吉祥征服我的一点是，他们还在曲母里融入了50多味草本植物，经过高温发酵和长时间的贮藏，成为他们酿酒的“药引”，经过“12987”“三高三长”这样传统的酿造工艺，这一整个步骤下来就是一年的时间了，然后还要继续封存陈化，到最后出厂至少需要5年时间，这样用心的品牌已经很少了。