野生葛根粉吃法:
葛粉香嫩滑爽,美味营养,男女老少皆宜,长期食用,无任何毒副作用,有益身体健康,被誉为“长寿粉”。每次食25克,早晚一次。食用说明:
热食、冷食、冲食、炒食。冲调方法:取25克葛粉放入碗中,用等量的冷开水充分搅匀成桨,再用沸水200-250克冲熟即食,若温度不够可以放小锅里煮开,或者放微波炉加热。此外,还可冷食、热食、炒食。
1、葛粉粥
原料:葛粉200g,米300g。
制法: (1)先将米洗净,煮粥,成粥状时加入葛粉用温火煮。
(2)可加大枣,枸杞
特点:细嫩滑爽
2、凉拌葛粉
原料:葛粉25g,糖50g,花生仁、芝麻适量。
制法: (1)将葛粉25g用冷水调湿,冲入250g沸水搅匀。
(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,调匀即成。
特点:清香爽口
3、葛粉炒肉
原料:葛粉25g,精肉200g,味精、辣椒适量,食用油100g,盐适量。
制法: (1)用等量的水将葛粉调湿,将肉切成丝。
(2)锅置旺火上,将油烧开,倒入调湿的葛粉,煎成薄片起锅,切成条状。
(3)锅置旺火上,将油烧开,爆炒肉丝,加入切好的葛粉块及味精、盐、辣椒,调匀装盘而成
葛粉香嫩滑爽,美味营养,男女老少皆宜,长期食用,无任何毒副作用,有益身体健康,被誉为“长寿粉”。每次食25克,早晚一次。食用说明:
热食、冷食、冲食、炒食。冲调方法:取25克葛粉放入碗中,用等量的冷开水充分搅匀成桨,再用沸水200-250克冲熟即食,若温度不够可以放小锅里煮开,或者放微波炉加热。此外,还可冷食、热食、炒食。
1、葛粉粥
原料:葛粉200g,米300g。
制法: (1)先将米洗净,煮粥,成粥状时加入葛粉用温火煮。
(2)可加大枣,枸杞
特点:细嫩滑爽
2、凉拌葛粉
原料:葛粉25g,糖50g,花生仁、芝麻适量。
制法: (1)将葛粉25g用冷水调湿,冲入250g沸水搅匀。
(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,调匀即成。
特点:清香爽口
3、葛粉炒肉
原料:葛粉25g,精肉200g,味精、辣椒适量,食用油100g,盐适量。
制法: (1)用等量的水将葛粉调湿,将肉切成丝。
(2)锅置旺火上,将油烧开,倒入调湿的葛粉,煎成薄片起锅,切成条状。
(3)锅置旺火上,将油烧开,爆炒肉丝,加入切好的葛粉块及味精、盐、辣椒,调匀装盘而成