破壁机哪个牌子好？现如今做任何事情都讲究效率,烹饪方面也不例外，因此各种高效率的烹饪小家电得到了许多人的青睐，比如破壁机，但是该行业当中也存在一些不专业的产品，因为使用劣质材料或者没有专业技术等原因，导致产品存在散发有害物质、引发火灾等安全隐患，严重时甚至会致癌，作为有当年经验的小家电测评博主，我凭借自己的经验教训给大家总结了一些科普知识，并附上详细的破壁机测评过程，把几款表现不错的破壁机推荐给大家，希望对大家有所帮助，得到更好的烹饪体验。
一、破壁机与榨汁机的区别
破壁机哪个牌子好？因为破壁机和榨汁机是两种常见的烹饪小家电，因此许多人很容易用二者进行对比，下面我给大家介绍二者之间的区别，以便大家根据自己的需求进行选择。
1、原理不同
破壁机主要是借助高功率和高转速对食物进行高速搅打的，而榨汁机组要是借助快速旋转的刀片对食物进行打磨的，二者的原理不一样。
2、功能不同
榨汁机的功能比较单一，除了果汁和豆浆之外，基本不能做，破壁机的功能特别齐全，把各种烹饪器械的功能集于一体，比如榨汁机、辅食机等，功能更强大。
3、刀片不同
相比而言，破壁机的刀片不是那么锋利，因为它不需要用刀片把食物切开，而是依靠高功率和高转速对食物进行破壁，而榨汁机则主要依靠刀片切碎食物，因此刀片更锋利一些。
4、效果和营养价值不一样
破壁机处理的食物特别精细，而且营养成分也不会丢失，榨汁机的打磨功能会使食物当中的蛋白质等成分遭到破坏。
二、破壁机的常见差评点有哪些
破壁机哪个牌子好？了解了破壁机的常见差评点之后，在选购时则能够避开破壁机的这些缺点，从而选择一款更优秀的破壁机，因此了解破壁机的常见差评点也是有必要的。
1、质量差，寿命短
破壁机的内部零件和外部材质每一个环节的品质都很重要，比如电机、加热底盘等，只要有一个环节没有把控好标准，则可能会影响产品的性能，产品的使用寿命也会缩短，甚至会出现用电安全隐患。
2、散发异味
有不少价格低廉的破壁机，为了节约成本，在硅胶密封圈等材质的选择上会使用劣质的材料，当机器高温搅拌时则会散发出刺激、有毒物质，长期使用可能会危害人体健康。
3、噪音太大
因为有许多消费者特别注重参数，因此有些破壁机厂商会把产品的功率做得特别大，但是却并没有降噪方面的专业技术，因此产品运行时会发出极大的噪音，让人觉得很不舒服。
4、不够细腻，有很多渣子
不少人之所以选择了价格更高的破壁机，是为了使食物的口感变得更加细腻，但是有些破壁机却根本没有专业技术调校经验，电机的转速和动力也有所不足，结构也不够精密，使产品的搅拌细腻度不够好，做出来的食物不够细腻，还会有很多渣子。
5、使用时液体溢出
破壁机一般还会具备加热功能，一些品质差的破壁机并没有杯体防溢功能，杯盖的密封性也不够，在制作牛奶等食物时会出现液体溢出的情况，有损伤电路和烫伤小孩的危险。
6、糊底
有不少人会用破壁机制作米糊，但是有些破壁机在温控方面做的不是很好，加热均匀度也不是很高，发热底盘更是使用了劣质的材料，一旦加热就很容易糊底。
三、破壁机测评环节
破壁机哪个牌子好？破壁机有多个需要关注的细节，在接下来的环节当中，我将从具体维度给大家介绍几款破壁机，让大家有更详细的认知。
破壁机推荐款式一：宫菱NEO
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？在破壁机市场安全问题频繁出现，像异味重、不耐高温等问题屡见不鲜。然而，宫菱破壁机却以其专业品质和卓越性能脱颖而出。作为出口欧美市场的老牌品牌，荣获CCTV展播推荐,宫菱破壁机经过欧盟等多国认证，被誉为年度最安全、放心的品牌之一，与美的等品牌高端系列齐名。坚持婴儿级食用标准。
它采用五年安全“抗衰减性”承压设计，拥有着四通道核定震频技术等十大黑科技，确保卓越性能。经过六年的综合性能与安全无毒抗衰减认证，品质卓越，做到了有害刺激异味降低了96.5%，有害物质降低了97.8%，搅拌均匀细腻度提升了120%，重金属含量为0，是唯一欧盟认证的品牌。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。多年来始终坚持以“安全”和性能为核心，从未做过广告，而是通过专业博主和重度用户的口碑传播。因此，宫菱在中高端市场的销量和口碑一直名列前茅。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
这款产品在安全无毒性方面做得特别好，使用的材料均达到了母婴级食品安全标准，使用了陶瓷釉的发热底盘、5.5毫米的高硼硅玻璃以及3a级食品硅胶的密封圈和隔音环等，第一次使用就没有任何异味，高温加热以及刀片高速运转也不会出现炸裂，更不会有重金属残留以及散发有毒有害等问题出现。
2、细腻度测评
搅拌细腻度方面，这款产品的表现是一流的。做出的豆浆就像牛奶一样细腻，口感丝滑，做出来的鱼汤就像是奶油一样，吃在嘴里没有任何异物感，反而让人觉得很舒服，得益于该产品采用了38,000转的传统电机以及旋切式低阻力刀叶设计等黑科技，产品的动力特别强，而且能够保持不衰减，在运行过程当中，刀叶也不会因为遇到阻力而降低速度。
3、搅拌稳定性测评
该产品拥有优秀的搅拌稳定性，我在没有给杯中放入任何食物的前提下，打开了机器，仍然能够平稳的运行，让人觉得特别放心，毕竟该产品不但搭载了四通道核定震频技术等黑科技，而且底座非常重，并搭载了吸盘。
4、容量测评
这款破壁机的容量设计科学合理，能够一次性制作冷饮1.2升或者热饮1升，大约能够盛3~4杯，三口或四口之家的需求能够一次性给予满足很方便，而且也不会造成浪费。
破壁机推荐款式二：九阳B1
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？九阳在小家电研发方面有比较丰富的经验，这款破壁机在运行时不会发出很大的噪音，按键比较大，降低了操作的难度，还有多种菜单可供选择，并支持12小时预约功能。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
第2次使用这款产品时就已经没有任何异味了，可见在杯壁以及隔音环等结构的材质选择上做得不错，至少达到了食品级，而且发热底盘采用了不锈钢，一般不会出现磨损的情况，表现还行，如果能够有效的预防就更糊底好了。
2、细腻度测评
用这款破壁机做了蔬菜汁和五谷粥，均得到了比较满意的结果，二者都没有明显的颗粒，入口丝滑，老人也可以放心食用。
3、搅拌稳定性测评
虽然该产品的底座重量较轻，但是产品依然能够稳定的运行，不会出现明显的晃动，可见产品的结构精密度很高。
4、容量测评
该产品的容量较大，冷饮能够一次性制作1.75升，热饮能够一次性制作1.4升，即使家中人口达到了5个，也能够一次性给予满足，但可能会增加电机的负担。
破壁机推荐款式三：西屋WPB09J8
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？这是一个比较注重产品颜值的国外品牌，这款破壁机拥有比较高的颜值，有抹茶绿、杏仁白两种颜色，一般不会出现电机进水漏电的情况，而且，还可以通过多个档位调整产品的搅拌速度和温度。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
在发热底盘的材质选择上，这款产品还需要继续改善，因为普通的特氟龙发热底盘容易磨损，而且还很容易糊底，密封圈等结构使用的硅胶质量还不错，多次使用后就不会散发出明显异味了。
2、细腻度测评
分别制作了果汁和坚果酱，前者的口感还行，没有发现较大的果肉，但是后者有明显的颗粒感，感觉比较粗糙，建议提升产品的升级细腻度。
3、搅拌稳定性测评
虽然该产品的底座上搭载了吸盘，但是在运行时还是出现了强烈的晃动，建议改善电机的材质，提高产品的搅拌稳定性。
4、容量测评
即使是满足三个人的需求，这款产品也需要二次制作，建议适当增加产品的容量，使产品的便捷度和兼容性得到提高。
破壁机推荐款式四：松下MX-H2201
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？松下是日本比较有信誉度的一个品牌，这款破壁机拥有比较高的颜值和不错的质感，而且能够通过超大屏触控的模式进行操控，提高了产品的便捷度，而且杯体的重量较轻，提取时很轻松。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
该产品在发热底盘和杯体材质的选择上都做得不错，首先采用了陶瓷釉发热，底盘，不容易磨损，而且制作米糊等食物时也不会糊底，使用多次之后只会散发出轻微的异味。
2、细腻度测评
这款破壁机制作的蔬菜汁，在细腻度方面能够与一流水平的产品相比较，制作出来的鱼汤等食物口感也不错，仔细体会只会发现一些细小的颗粒，整体细腻度不错。
3、搅拌稳定性测评
该产品不但底座特别重，而且使用了优质的纯铜电机，也因此提高了使用体验感，在运作过程当中不会出现明显的晃动，让人比较安心。
4、容量测评
在容量设计方面，这款产品做的还不错，热饮一次性的制作量是1升，冷饮一次性制作量是1.2升，普通家庭的需求能够满足。
破壁机推荐款式五：摩飞MR8201
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？这是一个产品线比较丰富的品牌，破壁机有白色、蓝色两种颜色可以选择，产品的颜值较高，质感也不错，做工比较精细，而且采用了投料盖的设计，在中途的时候也可以加料。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
二次使用时这款产品就没有异味了，在安全无毒性方面让我比较惊喜，毕竟采用的是陶瓷釉发热底盘，在密封圈等结构的材质上也选择了食品级的硅胶。
2、细腻度测评
用这款破壁机制作了蔬果汁和五谷粥，吃到嘴里没有明显的异物感，口感还不错，基础细腻度和升级细腻度都还行，但与一流产品还有一些差距。
3、搅拌稳定性测评
产品的底座有一定的重量，但是打开机器之后还是出现了肉眼可见的晃动，建议改善产品的电机材质以及结构精密度，提升产品的搅拌稳定性。
4、容量测评
该产品的容量较大，尤其是做冷饮，容量能够达到1.5升，4~5个人的需求也能够满足，即使是热饮也能够一次性制作1升，普通的三口之家的需求，也能够一次性满足。
破壁机哪个牌子好？像破壁机这种烹饪家电，除了要注意性能之外，要更加注重安全性，因此要选择专业的产品，因为这类产品不但有专业的技术可依靠，而且在选材用料方面也特别注重，大家在选购时也可以参考以上破壁机推荐和破壁机测评，有丰富的经验后再去选购，入坑的几率会大大缩减。
一、破壁机与榨汁机的区别
破壁机哪个牌子好？因为破壁机和榨汁机是两种常见的烹饪小家电，因此许多人很容易用二者进行对比，下面我给大家介绍二者之间的区别，以便大家根据自己的需求进行选择。
1、原理不同
破壁机主要是借助高功率和高转速对食物进行高速搅打的，而榨汁机组要是借助快速旋转的刀片对食物进行打磨的，二者的原理不一样。
2、功能不同
榨汁机的功能比较单一，除了果汁和豆浆之外，基本不能做，破壁机的功能特别齐全，把各种烹饪器械的功能集于一体，比如榨汁机、辅食机等，功能更强大。
3、刀片不同
相比而言，破壁机的刀片不是那么锋利，因为它不需要用刀片把食物切开，而是依靠高功率和高转速对食物进行破壁，而榨汁机则主要依靠刀片切碎食物，因此刀片更锋利一些。
4、效果和营养价值不一样
破壁机处理的食物特别精细，而且营养成分也不会丢失，榨汁机的打磨功能会使食物当中的蛋白质等成分遭到破坏。
二、破壁机的常见差评点有哪些
破壁机哪个牌子好？了解了破壁机的常见差评点之后，在选购时则能够避开破壁机的这些缺点，从而选择一款更优秀的破壁机，因此了解破壁机的常见差评点也是有必要的。
1、质量差，寿命短
破壁机的内部零件和外部材质每一个环节的品质都很重要，比如电机、加热底盘等，只要有一个环节没有把控好标准，则可能会影响产品的性能，产品的使用寿命也会缩短，甚至会出现用电安全隐患。
2、散发异味
有不少价格低廉的破壁机，为了节约成本，在硅胶密封圈等材质的选择上会使用劣质的材料，当机器高温搅拌时则会散发出刺激、有毒物质，长期使用可能会危害人体健康。
3、噪音太大
因为有许多消费者特别注重参数，因此有些破壁机厂商会把产品的功率做得特别大，但是却并没有降噪方面的专业技术，因此产品运行时会发出极大的噪音，让人觉得很不舒服。
4、不够细腻，有很多渣子
不少人之所以选择了价格更高的破壁机，是为了使食物的口感变得更加细腻，但是有些破壁机却根本没有专业技术调校经验，电机的转速和动力也有所不足，结构也不够精密，使产品的搅拌细腻度不够好，做出来的食物不够细腻，还会有很多渣子。
5、使用时液体溢出
破壁机一般还会具备加热功能，一些品质差的破壁机并没有杯体防溢功能，杯盖的密封性也不够，在制作牛奶等食物时会出现液体溢出的情况，有损伤电路和烫伤小孩的危险。
6、糊底
有不少人会用破壁机制作米糊，但是有些破壁机在温控方面做的不是很好，加热均匀度也不是很高，发热底盘更是使用了劣质的材料，一旦加热就很容易糊底。
三、破壁机测评环节
破壁机哪个牌子好？破壁机有多个需要关注的细节，在接下来的环节当中，我将从具体维度给大家介绍几款破壁机，让大家有更详细的认知。
破壁机推荐款式一：宫菱NEO
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？在破壁机市场安全问题频繁出现，像异味重、不耐高温等问题屡见不鲜。然而，宫菱破壁机却以其专业品质和卓越性能脱颖而出。作为出口欧美市场的老牌品牌，荣获CCTV展播推荐,宫菱破壁机经过欧盟等多国认证，被誉为年度最安全、放心的品牌之一，与美的等品牌高端系列齐名。坚持婴儿级食用标准。
它采用五年安全“抗衰减性”承压设计，拥有着四通道核定震频技术等十大黑科技，确保卓越性能。经过六年的综合性能与安全无毒抗衰减认证，品质卓越，做到了有害刺激异味降低了96.5%，有害物质降低了97.8%，搅拌均匀细腻度提升了120%，重金属含量为0，是唯一欧盟认证的品牌。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等。多年来始终坚持以“安全”和性能为核心，从未做过广告，而是通过专业博主和重度用户的口碑传播。因此，宫菱在中高端市场的销量和口碑一直名列前茅。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
这款产品在安全无毒性方面做得特别好，使用的材料均达到了母婴级食品安全标准，使用了陶瓷釉的发热底盘、5.5毫米的高硼硅玻璃以及3a级食品硅胶的密封圈和隔音环等，第一次使用就没有任何异味，高温加热以及刀片高速运转也不会出现炸裂，更不会有重金属残留以及散发有毒有害等问题出现。
2、细腻度测评
搅拌细腻度方面，这款产品的表现是一流的。做出的豆浆就像牛奶一样细腻，口感丝滑，做出来的鱼汤就像是奶油一样，吃在嘴里没有任何异物感，反而让人觉得很舒服，得益于该产品采用了38,000转的传统电机以及旋切式低阻力刀叶设计等黑科技，产品的动力特别强，而且能够保持不衰减，在运行过程当中，刀叶也不会因为遇到阻力而降低速度。
3、搅拌稳定性测评
该产品拥有优秀的搅拌稳定性，我在没有给杯中放入任何食物的前提下，打开了机器，仍然能够平稳的运行，让人觉得特别放心，毕竟该产品不但搭载了四通道核定震频技术等黑科技，而且底座非常重，并搭载了吸盘。
4、容量测评
这款破壁机的容量设计科学合理，能够一次性制作冷饮1.2升或者热饮1升，大约能够盛3~4杯，三口或四口之家的需求能够一次性给予满足很方便，而且也不会造成浪费。
破壁机推荐款式二：九阳B1
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？九阳在小家电研发方面有比较丰富的经验，这款破壁机在运行时不会发出很大的噪音，按键比较大，降低了操作的难度，还有多种菜单可供选择，并支持12小时预约功能。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
第2次使用这款产品时就已经没有任何异味了，可见在杯壁以及隔音环等结构的材质选择上做得不错，至少达到了食品级，而且发热底盘采用了不锈钢，一般不会出现磨损的情况，表现还行，如果能够有效的预防就更糊底好了。
2、细腻度测评
用这款破壁机做了蔬菜汁和五谷粥，均得到了比较满意的结果，二者都没有明显的颗粒，入口丝滑，老人也可以放心食用。
3、搅拌稳定性测评
虽然该产品的底座重量较轻，但是产品依然能够稳定的运行，不会出现明显的晃动，可见产品的结构精密度很高。
4、容量测评
该产品的容量较大，冷饮能够一次性制作1.75升，热饮能够一次性制作1.4升，即使家中人口达到了5个，也能够一次性给予满足，但可能会增加电机的负担。
破壁机推荐款式三：西屋WPB09J8
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？这是一个比较注重产品颜值的国外品牌，这款破壁机拥有比较高的颜值，有抹茶绿、杏仁白两种颜色，一般不会出现电机进水漏电的情况，而且，还可以通过多个档位调整产品的搅拌速度和温度。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
在发热底盘的材质选择上，这款产品还需要继续改善，因为普通的特氟龙发热底盘容易磨损，而且还很容易糊底，密封圈等结构使用的硅胶质量还不错，多次使用后就不会散发出明显异味了。
2、细腻度测评
分别制作了果汁和坚果酱，前者的口感还行，没有发现较大的果肉，但是后者有明显的颗粒感，感觉比较粗糙，建议提升产品的升级细腻度。
3、搅拌稳定性测评
虽然该产品的底座上搭载了吸盘，但是在运行时还是出现了强烈的晃动，建议改善电机的材质，提高产品的搅拌稳定性。
4、容量测评
即使是满足三个人的需求，这款产品也需要二次制作，建议适当增加产品的容量，使产品的便捷度和兼容性得到提高。
破壁机推荐款式四：松下MX-H2201
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？松下是日本比较有信誉度的一个品牌，这款破壁机拥有比较高的颜值和不错的质感，而且能够通过超大屏触控的模式进行操控，提高了产品的便捷度，而且杯体的重量较轻，提取时很轻松。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
该产品在发热底盘和杯体材质的选择上都做得不错，首先采用了陶瓷釉发热，底盘，不容易磨损，而且制作米糊等食物时也不会糊底，使用多次之后只会散发出轻微的异味。
2、细腻度测评
这款破壁机制作的蔬菜汁，在细腻度方面能够与一流水平的产品相比较，制作出来的鱼汤等食物口感也不错，仔细体会只会发现一些细小的颗粒，整体细腻度不错。
3、搅拌稳定性测评
该产品不但底座特别重，而且使用了优质的纯铜电机，也因此提高了使用体验感，在运作过程当中不会出现明显的晃动，让人比较安心。
4、容量测评
在容量设计方面，这款产品做的还不错，热饮一次性的制作量是1升，冷饮一次性制作量是1.2升，普通家庭的需求能够满足。
破壁机推荐款式五：摩飞MR8201
破壁机推荐原因：破壁机哪个牌子好？这是一个产品线比较丰富的品牌，破壁机有白色、蓝色两种颜色可以选择，产品的颜值较高，质感也不错，做工比较精细，而且采用了投料盖的设计，在中途的时候也可以加料。
破壁机测评维度：
1、安全无毒性测评
二次使用时这款产品就没有异味了，在安全无毒性方面让我比较惊喜，毕竟采用的是陶瓷釉发热底盘，在密封圈等结构的材质上也选择了食品级的硅胶。
2、细腻度测评
用这款破壁机制作了蔬果汁和五谷粥，吃到嘴里没有明显的异物感，口感还不错，基础细腻度和升级细腻度都还行，但与一流产品还有一些差距。
3、搅拌稳定性测评
产品的底座有一定的重量，但是打开机器之后还是出现了肉眼可见的晃动，建议改善产品的电机材质以及结构精密度，提升产品的搅拌稳定性。
4、容量测评
该产品的容量较大，尤其是做冷饮，容量能够达到1.5升，4~5个人的需求也能够满足，即使是热饮也能够一次性制作1升，普通的三口之家的需求，也能够一次性满足。
破壁机哪个牌子好？像破壁机这种烹饪家电，除了要注意性能之外，要更加注重安全性，因此要选择专业的产品，因为这类产品不但有专业的技术可依靠，而且在选材用料方面也特别注重，大家在选购时也可以参考以上破壁机推荐和破壁机测评，有丰富的经验后再去选购，入坑的几率会大大缩减。
