冬天温度低，52-53度的纯粮酒就会稍微有点点浑浊，这是正常现象，温度高了又会变的清澈，原理是白酒中的香味物质（也有一些植物油脂），比如酸酯等只溶于酒精但不溶于水，冬天温度低，热胀冷缩，香味物质就析出，自然就浑浊了，我也可以过滤处理，但是会影响酒的香味。上图第一张，左边四桶是52-53度，最右边一桶是60度，60度清澈透明的。上图第二张，是我们家炒菜用的油，天冷，也成黏稠状了。少听一些“专家”的，少听一些1：1：1，都是包装概念，尊重传统，尊重自然。

养生砖家自己都没活到五十岁

只有酸脂够多才会浑，有很多喝酒的不懂，就说这酒浑了↗，酒不好